W winnicy UJ zebrano winogrona na wino lodowe
W winnicy Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni (województwo małopolskie) po raz pierwszy zebrano zamarznięte na krzewach winogrona z przeznaczeniem na wino lodowe. Jak poinformował Adam Kiszka, kierownik Rolniczego Zakładu Doświadczalnego Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach, zamarznięte winogrona udało się zebrać…
Zrobią wino lodowe
Wino lodowe, uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron, zamierza wytworzyć w tym sezonie winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni.